Nå blomstrer Lindetrærne, dette er en viktig nektar kile for biene. Det er viktig at det er varmest mulig for at den skal gi bra med nektar som biene kan lage honning av. Helst opp mot 25 grader. Så nå krysser jeg fingrene for noen varme dager fremover. Honning fra Lind gir en litt lysegrønn farge og smak som kan minne om mint .?????????
Oppdatering rundt min birøkt og honning